Extracteurs à miel : manuels, électriques - Nos centrifugeuses pour tous les apiculteurs
Apistore vous propose une sélection d’extracteurs et centrifugeuses à miel fiables et performants, adaptés à tous les niveaux d’expérience pour une récolte efficace en toute simplicité.
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Comment fonctionne un extracteur à miel ?
Un extracteur à miel permet de récolter le miel des cadres sans les abîmer. Après avoir désoperculé les alvéoles (en retirant la fine couche de cire), les cadres sont insérés dans la cuve de l’extracteur. Celui-ci utilise la force centrifuge pour extraire le miel, qui coule ensuite au fond de la cuve et s’évacue par un robinet. La plupart des modèles sont en acier inoxydable ou plastique alimentaire, résistants à l’acidité du miel.
Extracteur radiaire ou tangentiel : lequel choisir ?
Le choix entre extracteur radiaire et extracteur tangentiel dépend du type de miel et du rendement attendu :
- Radiaire : idéal pour les miels fluides, il extrait les deux faces du cadre en même temps. Il est rapide et peut contenir plusieurs cadres à la fois.
- Tangentiel : recommandé pour les miels plus épais. Il extrait une face à la fois, l’apiculteur doit retourner manuellement les cadres. Plus doux, il est compatible avec divers formats de ruches.
Extracteur manuel ou électrique ?
Si vous avez peu de ruches ou un usage occasionnel, l’extracteur de miel manuel est économique et simple à utiliser. Il fonctionne avec une manivelle et nécessite un peu d’effort physique.
Pour un usage plus intensif, optez pour un extracteur électrique. Il facilite les récoltes grâce à un moteur intégré (ou ajoutable). Certains modèles disposent d’un variateur de vitesse pour s’adapter à la viscosité du miel.
Bien choisir son extracteur à miel
Un bon extracteur se distingue par sa solidité, sa capacité, et sa compatibilité avec vos cadres (Dadant, Langstroth, Warré…). Un modèle en acier inoxydable est recommandé pour sa durabilité et son entretien facile. Assurez-vous que le robinet soit bien positionné, que la cuve soit stable et que l’extraction soit fluide.
Certains extracteurs sont livrés avec des pieds, d’autres nécessitent un support comme une table. Enfin, des accessoires comme les moteurs de conversion ou les supports peuvent compléter votre équipement.
