Nourrir les abeilles en hiver : pourquoi et comment ?

Les bonnes pratiques du nourissement

Nous y sommes, l’hiver arrive à grands pas et il se fait bien ressentir ! Les températures chutent et les abeilles n’essayent pas de sortir pour aller chercher de la nourriture. Pendant cette saison, elles réduisent leurs dépenses énergétiques en restant isolées dans la ruche. Elles se regroupent entres elles, autour de la reine pour maintenir une chaleur suffisante à leur survie. Elles forment la grappe.

Mais concrètement, le nourissement, qu’est ce que c’est ?

C’est le fait de fournir de la nourriture à une colonie d’abeilles pour la stimuler au printemps ou lui permettre de passer l’hiver.

• Comment font les abeilles pour se nourrir ?
• Comment font-elles pour survivre en cette période de froid ?
• Faut-il nourrir les abeilles en hiver ? Si oui, comment ?

Dans cet article, nous allons voir en quoi le nourrissement des abeilles est important puis justement comment procéder au nourrissement de la colonie.

Pourquoi nourrir ses abeilles en hiver ?

L’apiculteur, qu’il soit amateur ou professionnel doit se soucier des réserves alimentaires de ses abeilles tout au long de la saison hivernale.

Comme nous l’avons dit précédemment, les abeilles n’aiment pas le froid. En effet, elle ne sortent quasiment pas de la ruche sauf pour effectuer un vol de propreté. Pour lutter contre le froid, les abeilles ont anticipé le travail en colmatant les brèches de la ruche avec la propolis pour réduire les courants d’air au maximum. C’est grâce à elles que la ruche reste dans un environnement sain.

D’autre part, le nourrissement ne doit pas être systématique ! L’apiculteur doit être vigilant aux réserves alimentaires qu’il y a dans la ruche. Il doit les compléter s’il s’aperçoit, après surveillance que les réserves sont insuffisantes pour sa colonie.

2 grandes périodes de nourissement

• Nourissement printanier : il est pratiqué par les apiculteurs qui souhaitent stimuler leurs colonies afin de la développer plus rapidement ou de pallier d’éventuels problèmes de météo.
• Nourissement hivernal : il consiste à compléter les besoins en nourissement de la colonie par du sucre solide (candi).

Comment procéder au nourissement des abeilles ?

Il existe 2 grands types de nourrissements :

Le sirop de sucre : dit « sirop de stimulation » est composé du mélange à froid d’un kilo de sucre cristallisé avec un litre d’eau qui permet d’obtenir après dissolution du sucre dans l’eau 1,6 litre de sirop. Ce mélange léger permet de simuler une miellée. En le donnant à la ruche en début de saison, on stimule la ponte de la reine qui pense que beaucoup de nectar est disponible et pond donc en conséquence.

Le candi : est une pâte de sucre préparée à chaud (88 % de sucre et 12 % d’eau). Le candi s’utilise en hiver car le sirop est trop liquide pour être consommable quand la température est inférieure à 10 °C. Pendant la saison hivernale, pour compléter les réserves alimentaires, le candi est le seul nourrissement qu’il convient de privilégier. Celui-ci peut être enrichi en début de saison et à l’automne par du pollen ou de protéines.

Ou placer son nourrissement ?

Selon le type de matériel dont vous disposez, vous placerez votre candi de différentes manières.

• Si vous avez un couvre-cadre percé, faites un trou dans votre sachet et retourner le sur le trou du couvre-cadre : les abeilles pourront se nourrir tout l’hiver et vous pourrez surveiller facilement leurs consommations.
• Vous avez un nourrisseur couvre-cadre, il vous faut découper une partie du plastique recouvrant  une des faces du candi. Déposez le face ouverte vers le haut pour éviter que le candi ne couleur les abeilles. Retournez votre nourrisseur couvre-cadre et placer votre isolant et votre toit par dessus.

Le nourrisseur couvre-cadre est un des accessoires nécessaires pour alimenter correctement les abeilles !

Conclusion 

Vous l’aurez compris, le nourrissement d’une colonie d’abeilles est très important si l’on veut la maintenir en bonne santé et lui permettre de bien passer l’hiver.

L’hiver étant rude pour tout le monde, même pour les apiculteurs, n’oubliez pas de prendre soin de vous avec un peu de propolis, du miel et de l’hydromel 🙂