Hypocras Philtre d’Amour blanc doux, à l’unité [75cl] APISTORE

Description

Hypocras Philtre d’Amour blanc doux 75 cl, à l’unité

Carton de bouteilles de 75 cl.
BOUTEILLE EN GRÈS
Poids de la bouteille : 1.620 kg

L’hypocras blanc est une boisson historique empreinte de mystère et de raffinement. Connu comme un vin médiéval aromatisé, il incarne l’élégance et la richesse des saveurs d’antan. Cette boisson, élaborée à base de vin blanc et d’épices, était très prisée dans les cours royales et les banquets du Moyen Âge. Aujourd’hui, elle revient sur le devant de la scène, séduisant les amateurs de gastronomie historique et d’expériences gustatives authentiques.

Qu’est-ce que l’hypocras blanc ?

L’hypocras est un vin aromatisé, souvent sucré, enrichi d’épices et parfois de miel. Son nom vient d’Hippocrate, célèbre médecin de l’Antiquité, bien que la recette soit une invention médiévale. L’hypocras blanc se distingue par l’utilisation de vin blanc comme base, apportant une douceur et une légèreté qui le rendent parfait en apéritif ou en digestif.

Les hypocras des Pays d’Oc, particulièrement populaires dans le sud de la France, sont célèbres pour leurs mélanges uniques d’épices locales et de vins blancs typiques de la région.

Origine et histoire de l’hypocras

Apparu au Moyen Âge, l’hypocras était apprécié pour ses propriétés tonifiantes et médicinales. À cette époque, les épices comme la cannelle, le gingembre ou la muscade étaient des symboles de luxe, réservés aux élites. Le mélange de ces épices avec du vin blanc créait une boisson sophistiquée et exotique, très recherchée dans les banquets et les fêtes médiévales.

L’hypocras vin blanc est ainsi devenu un véritable symbole de la gastronomie médiévale, apprécié des chevaliers, des seigneurs et des membres du clergé. Aujourd’hui, il est souvent préparé selon des recettes traditionnelles, pour préserver son authenticité.

Recette Hypocras Blanc : Une Invitation à la Créativité

Vous souhaitez préparer votre propre hypocras blanc à la maison ? Voici une recette hypocras vin blanc simple et délicieuse :

Ingrédients :

• 1 litre de vin blanc sec ou moelleux, selon votre goût.
• 100 g de miel ou de sucre.
• 1 bâton de cannelle.
• 1 pincée de muscade râpée.
• 2 clous de girofle.
• 1 gousse de vanille.
• 1 zeste d’orange ou de citron (facultatif).

Préparation :

• Mélangez le miel ou le sucre avec le vin blanc dans un grand récipient.
• Ajoutez les épices et le zeste d’agrume.
• Laissez infuser pendant 24 à 48 heures au frais, en remuant occasionnellement.
• Filtrez pour retirer les épices, puis versez dans une bouteille hermétique.
• Servez frais en apéritif ou légèrement tempéré en digestif.

Cette recette hypocras blanc peut être adaptée en fonction de vos préférences : expérimentez avec différentes épices ou types de miel pour créer votre propre version.

Hypocras Blanc : Usage et Dégustation

L’hypocras blanc est une boisson polyvalente, idéale pour accompagner de nombreuses occasions :

• En apéritif : Servi frais, il ouvre l’appétit grâce à son équilibre parfait entre douceur et épices.
• En digestif : Sa richesse aromatique apaise et prolonge agréablement la fin de repas.
• En cuisine : Utilisez l’hypocras blanc pour mariner des viandes ou sublimer des desserts comme les poires pochées ou les tartes aux fruits.

Cette boisson s’associe merveilleusement avec des plats du terroir, des fromages affinés ou des desserts à base de fruits secs et de miel.

Acheter de l’Hypocras Blanc

Vous cherchez où acheter de l’hypocras blanc ? Disponible dans les caves spécialisées, les épiceries fines et sur des sites en ligne, l’hypocras se décline en plusieurs versions, adaptées à tous les goûts et budgets. Les amateurs de gastronomie médiévale trouveront leur bonheur dans des produits artisanaux fidèles aux recettes traditionnelles, comme l’hypocras des Pays d’Oc.

Les prix varient généralement entre 10 € et 25 € par bouteille, selon la qualité du vin et les ingrédients utilisés. Certains producteurs proposent également des packs “découverte” ou des formats-cadeaux, parfaits pour offrir à un amateur de bonne chère.

Hypocras Blanc : Une Boisson aux Mille Vertus

Au-delà de son goût exceptionnel, l’hypocras était autrefois apprécié pour ses prétendues vertus médicinales. Les épices, combinées au vin blanc, étaient censées stimuler la digestion, renforcer l’organisme et même agir comme un philtre d’amour.

Aujourd’hui, bien que ses bienfaits médicinaux ne soient pas scientifiquement prouvés, l’hypocras blanc reste une boisson réconfortante, idéale pour les moments de convivialité.

Pourquoi Choisir l’Hypocras Blanc ?

• Authenticité : Un véritable voyage dans le temps à travers une boisson médiévale iconique.
• Polyvalence : Parfait pour toutes les occasions, de l’apéritif au dessert.
• Facilité d’accès : Disponible dans de nombreux magasins et en ligne.
• Personnalisation : Préparez-le vous-même avec des recettes hypocras vin blanc simples et créatives.

L’Hypocras Blanc, Une Tradition à Redécouvrir

Laissez-vous séduire par la richesse et la douceur de l’hypocras blanc, une boisson intemporelle qui fait le lien entre passé et présent. Que vous le dégustiez en apéritif, en digestif ou que vous le prépariez vous-même grâce à une recette hypocras blanc, cette boisson au vin blanc épicé apportera une touche d’élégance et d’histoire à votre table.

Offrez-vous une bouteille d’hypocras blanc qui est bien plus qu’une boisson, c’est une véritable expérience. Alors, prêt à voyager dans le temps, un verre à la main ?
Apistore vous propose ce produit à un prix juste. N’hésitez pas consulter la catégorie Boutique et Boissons et pâtisseries.