Hydromel doux au miel, vieilli en fût de chêne, à l’unité 75cl

Hydromel doux au miel, vieilli en fût de chêne 75 cl, à l’unité

Découvrez l’hydromel doux au miel 75 cl, une boisson ancestrale issue de la fermentation naturelle du miel. Considéré comme l’un des plus vieux alcools du monde, il séduit par son goût unique, à la fois doux, liquoreux et légèrement épicé selon la recette. Élaboré à partir de miel, d’eau pure et de levure, parfois enrichi de plantes ou d’épices, il offre une expérience gustative originale et authentique.

L’hydromel doux au miel peut être dégusté frais, en apéritif, servi en digestif, utilisé comme base de cocktail ou intégré à des recettes de cuisine. Chaque bouteille pèse 1,310 kg et se conserve dans un endroit frais et sombre. Produit naturel, sans colorant ni arôme artificiel, il incarne le parfait équilibre entre tradition et plaisir.

Origine et histoire de l’hydromel

L’hydromel est sans doute l’une des premières boissons alcoolisées créées par l’Homme. Ses origines remontent à des milliers d’années, bien avant le vin ou la bière. Les premières traces de cette boisson viking ont été retrouvées en Chine, en Europe et en Afrique, où il était souvent utilisé lors de cérémonies religieuses. Symbole de fécondité et d’immortalité, l’hydromel était considéré comme une offrande divine.

Dans la tradition nordique, l’hydromel accompagnait les festins des guerriers, tandis que dans d’autres cultures, il était utilisé pour sceller des mariages ou honorer les dieux.

Composition et fabrication de l’hydromel

La composition de l’hydromel repose sur des ingrédients simples :

• Miel : ingrédient principal, il détermine la douceur et la richesse aromatique. Les meilleurs miels sont sélectionnés pour garantir une qualité exceptionnelle.
• Eau : essentielle pour diluer le miel et permettre la fermentation.
• Levure : transforme le sucre du miel en alcool.
• Parfois, des fruits, des épices ou des plantes viennent enrichir la recette, ajoutant des nuances aromatiques.

La fabrication de l’hydromel nécessite patience et savoir-faire. Après mélange des ingrédients, la fermentation dure plusieurs semaines à plusieurs mois, selon la recette. Il est possible de faire de l’hydromel chez soi grâce à des recettes simples et des kits dédiés.

Le goût et les types d’hydromel

L’hydromel se décline en plusieurs variantes, chacune ayant un caractère unique :

• Hydromel sec : léger et peu sucré, parfait pour accompagner des plats salés.
• Hydromel doux : riche et sucré, idéal en dessert ou en digestif.
• Hydromel pétillant : une option festive et rafraîchissante, souvent utilisée en cocktail.

Son goût liquoreux varie en fonction du type de miel utilisé (acacia, lavande, châtaignier, etc.) et des arômes ajoutés. Chaque dégustation est une nouvelle expérience !

Comment consommer l’hydromel ?

L’hydromel est une boisson polyvalente qui peut être dégustée :

• En apéritif : Servez-le frais pour éveiller les papilles.
• En digestif : Sa douceur naturelle est idéale en fin de repas.
• En cocktail : Mélangez-le avec des fruits ou des spiritueux pour des créations originales.
• En cuisine : Utilisez l’hydromel pour déglacer des viandes ou parfumer des desserts.

Commandez dès maintenant et laissez-vous tenter par ce nectar des dieux, né du meilleur des miels, de l’eau pure et de la magie de la fermentation ! Apistore vous propose cet hydromel doux au miel à un prix juste.