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Accueil > Miellerie > Maturateurs miel et équipements pour une maturation de qualité > Maturateur à miel en plastique alimentaire – 80kg

Maturateur à miel en plastique alimentaire – 80kg

49.90 

Le maturateur à miel 80 kg (60 L) en plastique alimentaire assure une décantation naturelle du miel pour un produit clair et homogène. Léger, empilable et équipé d’un robinet de 40 mm, il garantit une conservation hygiénique et une manipulation facile. Un matériel apicole indispensable pour un miel pur et de qualité.

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Maturateur à miel : l’équipement essentiel pour un miel pur et homogène

Le maturateur à miel est un outil incontournable dans toute miellerie, qu’elle soit artisanale ou professionnelle.
Ce modèle de maturateur à miel de 80 kg (environ 60 litres) est fabriqué en plastique alimentaire résistant et hygiénique, garantissant une décantation parfaite du miel après l’extraction.
Il permet au miel de reposer naturellement afin que les bulles d’air et les particules de cire résiduelles puissent remonter à la surface, assurant ainsi un miel clair, homogène et sans impuretés avant la mise en pot.

Le maturateur à miel joue un rôle essentiel dans la phase de post-extraction : il élimine les microbulles et les impuretés légères, tout en préservant les arômes et la texture du miel.
Grâce à son matériau en plastique alimentaire de haute qualité, il garantit une conservation optimale sans altérer le goût ni les propriétés naturelles du miel.

Caractéristiques techniques

  • Capacité : 80 kg (≈ 60 litres)

  • Matière : plastique alimentaire haute résistance

  • Diamètre : 420 mm

  • Hauteur : 570 mm

  • Robinet : 40 mm avec système de fermeture étanche

  • Éléments inclus : couvercle, anse et robinet démontable

  • Utilisation : décantation, maturation et conditionnement du miel

Conseils d’utilisation du maturateur à miel

  1. Versez le miel filtré directement dans le maturateur à miel juste après l’extraction.

  2. Laissez reposer 24 à 48 heures à température ambiante pour permettre la remontée des bulles d’air et impuretés.

  3. Retirez délicatement la mousse en surface à l’aide d’une spatule propre.

  4. Utilisez le robinet pour soutirer uniquement le miel purifié et limpide.

Grâce à ces étapes simples, votre miel conservera sa brillance, son arôme naturel et sa texture fluide.

Les avantages d’un maturateur à miel en plastique alimentaire

L’utilisation d’un maturateur à miel présente plusieurs bénéfices pour les apiculteurs :

  • Décantation naturelle et élimination efficace des impuretés.

  • Matériau certifié contact alimentaire, neutre et sans odeur.

  • Légèreté et robustesse, facilitant le transport et la manipulation.

  • Facilité d’entretien grâce à une surface lisse et non poreuse.

  • Excellente résistance aux chocs et aux variations de température.

Ce maturateur à miel 80 kg est un excellent compromis entre capacité, durabilité et praticité.
Il permet de travailler efficacement tout en maintenant des conditions de stockage parfaites pour le miel fraîchement extrait.

Poids 2 kg

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